在同一品类的制冰机里，普通按着雪花制冰机的产量分差别，首要就是每天雪花制冰机的产冰量，当然普通是正常条件下的。绝大局部的雪花制冰机厂家的产量都是按照正常条件下（如室温10度，进水温度10度）来计算出来。
储冰桶的容量也是选择雪花制冰机的一个比拟重要的思索要素。实验室的从事生物方面实验的人员的数量抉择了运用的许多，假定用冰比较集中，所需求的量大，储冰桶的量和这个量是相同的。
雪花制冰机在运转过程中常常是全自动的，不需求人工干预，会自动不断在制冰，而当储冰桶满的时分，机器便会获取信号自动停机，所以，储冰桶的量就是这台雪花制冰机一次性可取冰的最大量。针对以上要素，我们能够从以下几个方面去思索选型。
假设实验室做分子生物学相关实验的人多，而且常常在同一时间段去取冰，选一个产冰量大而且储冰桶也相对大的类型（人数x每次取冰量）。假设实验室做分子生物学相关实验的人不多，或许会合去取冰的概率低，那么能够思索选一个小一点的储冰桶，产冰量也能够选小一些的机型。